Afilador de Cuchillos de Rodillo
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Descripción
El Afilador de Cuchillos de Rodillo recupera el filo pasando el rodillo por la hoja, sin necesidad de saber sujetar el ángulo a mano.
Características principales
- Sistema: rodillo con disco abrasivo que mantiene el ángulo constante durante todo el recorrido.
- Compatible con: cuchillos de cocina de hoja lisa y hoja dentada.
- Uso: apoya el cuchillo, desliza el rodillo y repite unas pasadas por cada cara.
- Tamaño: compacto, cabe en un cajón.
Conviene saber antes de comprar: es un afilador de mantenimiento, pensado para devolver el filo a un cuchillo que corta peor con el uso. Una hoja mellada o muy dañada necesita un rectificado previo.
